对流换热是在流动的流体之间或流体和固体壁面之间进行的热量交换现象。对流换热只在流体(液体或气体)中发生。因流体的热导率很小，这种热量传热主要是靠流体分子的随机运动和流体的宏观运动实现的。对流可分为自然对流和强迫对流。
若流体的运动是依靠外力(风、泵或风机等)作用实现的，称为强迫对流;流体内的温度梯度会引起密度梯度变化，若流体的运动是由流体中因密度不同而产生的浮升力所引起的，则称为自然对流。
不论是自然对流还是强迫对流，流体的流动状态及热物理性质对对流换热的速率都起着非常重要的作用，对换热强度有很大的影响。
流动状态有层流和湍流两种。层流流动的特点是各流层平行地向前流动，其间不发生掺杂混合，在垂直于流动方向的热能传递只能依靠导热；湍流流动时，虽然从宏观上来说，流体总是朝着一个方向流动，但流体的微团在上下、左右、前后各方向做无规则的涡流运动。
湍流时的换热强度比层流时大得多。
流动状态有层流和湍流两种。层流流动的特点是各流层平行地向前流动，其间不发生掺杂混合，在垂直于流动方向的热能传递只能依靠导热；湍流流动时，虽然从宏观上来说，流体总是朝着一个方向流动，但流体的微团在上下、左右、前后各方向做无规则的涡流运动。
湍流时的换热强度比层流时大得多。
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