这里是墨西哥南部瓦哈卡州的首府瓦哈卡市，一大早，小商贩马丁内斯就推着自己的小吃车上街了。他每天都要比别的商贩早到一步，希望能挑一个光照好的位置，因为马丁内斯用的是太阳能灶具。其实这种灶具就是在传统的燃气小吃车上加装了简单的太阳能装置，白天阳光充足时，使用太阳能来做饭、夜晚和阴天时还是使用原来的燃气。这种新式灶具即节约了能源，又减少了排放。而且据顾客反映，马丁内斯用太阳能烹饪出的玉米卷保持了墨西哥传统美食的地道风味。这一套灶具改装下来花费大约是900美元，折合成人民币大约6000元。虽然改装费用不菲，但马丁内斯一点儿都不担心。原来瓦哈卡市阳光资源充足，平均年日照充足天数高达300天，非常适宜使用太阳能灶具。据介绍，和没使用太阳能前相比，现在马丁内斯每月都能节约将近50%的燃气费用。